Presentazione:
I conchiglioni ripieni è un primo piatto semplice da realizzare con un gusto davvero irresistibile.
Ingredienti:
- 300 gr di conchiglioni;
- 100 gr di besciamella;
- 50 gr di parmigiano grattugiato;
- 300 gr di ricotta fresca;
- 300 gr di crescenza;
- 200 gr di prosciutto cotto;
- sale e pepe q.b.;
- scamorza a cubetti q.b.