Procedimento:
iniziate la preparazione della cheesecake sbriciolando i biscotti secchi al burro (petit) in una ciotola ( utilizzate un mixer ) fino a ridurli in sabbia (1.). Sciogliete il burro in microonde e unitelo ai biscotti secchi (2.), quindi amalgamate per unire gli ingredienti. Versate i biscotti sbriciolati in uno stampo con apertura a cerniera di 24 cm ricoperto da carta forno (3.) (anche nei lati)