e successivamente nelle patatine sbriciolate (4.) premendo bene da far attaccare bene le patatine al petto di pollo. Riscaldate bene una padella con dell’olio ben caldo e immergete il petto di pollo impanato. Fate friggere da entrambe le parti (5.) fino a che si sia dorato. Scolate e adagiate su della carta assorbente. Adagiate su un piatto da portata insieme a della maionese (6.) e servite ancora caldo. Buon appetito.