Procedimento:
Iniziate la preparazione della mattonella di tiramisù montando la panna a neve ben ferma (1.). Mettetela da parte e continuiamo con gli altri ingredienti. In una ciotola versate il mascarpone e il latte condensato e mescolate con delle fruste elettriche fino ad ottenere una crema liscia (2.). Unite due cucchiaini di caffè mischiato con del latte (3.) (aggiungete la quantità di caffè che desiderate) e mescolate ancora.