Trascorso il tempo di lievitazione mettete in una ciotola le due farine e il lievitino lievitato (4.). Unite lo zucchero, l’olio di semi (5.), la scorza di 1 limone grattugiato (6.) e la panna liquida e mescolate impastando bene. Infine aggiungete il sale e continuate ad impastare.