Bombette salate di ricotta e pancetta

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Ingredienti:

  • 250 gr di ricotta;
  • 100 gr di farina;
  • 50 gr di parmigiano;
  • 2 uova;
  • 5 gr di lievito istantaneo per torte salate;
  • 1 ciuffetto di prezzemolo;
  • 100 gr di pancetta affumicata.
  • olio per friggere q.b.

 

 

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