Polpette di carne: morbidi e deliziosi

 

Impastate questi ingredienti  fino ad ottenere un impasto morbido (4.) e soffice. In una padella capiente, fate riscaldare dell’olio di semi. Prendete una cucchiaiata di impasto e con un secondo cucchiaio immergete nell’olio caldo (5.). Fate così fino a riempire la padella. Non appena si saranno dorate, giratele e fate dorare anche dall’altra parte (6.). Dopo averli cotti, scolateli su un foglio di carta assorbente. Adagiate su un piatto da portata e servite. Potete immergerli in una pentola con della passata di pomodoro e farle diventare polpette al sugo. Spero che questa ricetta vi sia piaciuta. Buon appetito.

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