Trascorsi i 15 minuti spegnete la marmellata ottenuta (7.) e lasciate raffreddare completamente.
Stendete la frolla ottenuta in un piano da lavoro abbastanza infarinato ottenendo una sfoglia di 3 mm. Appiattitela con un matterello (8.) ottenendo un rettangolo. Tagliate i lati eliminando la pasta in eccesso. Versate al centro il ripieno di fichi (9.) livellando bene.