Mescolate fino ad ottenere un composto morbido e saporito. Cospargete la base di una pirofila con una manciata di pan grattato. Versate sopra il composto di patate e livellate con cura (4.). Cospargete la superficie con una manciata di pangrattato e dei ciuffetti di burro (5.). Mettete in forno e cuocete a 180° per 30 minuti in forno precedentemente riscaldato. Servite e buon appetito.