Versate il composto in una teglia rivestita da carta forno (4.) e livellate bene. Mettete in forno statico preriscaldato e cuocete a 180° per 40 minuti .
Trascorso il tempo di cottura, lasciate in forno spento per 5 minuti, dopo sfornate e lasciate raffreddare completamente.
Dopo aver fatto raffreddare la torta, togliete lo stampo (5.) e dividete il disco in 2 parti uguali (6.). Mettete da parte.
Preparate la bagna. In un pentolino sciogliete dell’acqua e dello zucchero con quantità a piacere. Spegnete e fate raffreddare completamente.