Preparate la glassa: In una ciotola versate lo zucchero a velo insieme a gocce di limone e un goccio d’acqua e con una spatola impastate fino ad ottenere una glassa liscia e non liquida. Immergete i biscotti nella glassa (8.) e adagiateli in una teglia ricoperta da carta forno. Aggiungete il cacao nell’impasto per ottenerli al cacao. Lasciate rassodare a temperatura ambiente. Servite e buon appetito.