Grattugiate anche la patata nella stessa ciotola (4.) e mescolate ancora. Il composto è pronto, quindi versatelo in uno stampo oleato dal diametro di 22 cm. Livellatelo con cura (5.). Sistemate sulla superficie le fettine di pomodoro e di formaggio a fette (6.). Mettete adesso in forno a cuocere a 180° per 25 minuti. Trascorso il tempo di cottura sfornate e servite ancora filante. Buon appetito.