Date forma di una pallina e adagiate in una teglia infarinata (7.). Mettete tutti i panetti a lievitare per 1 ora e 30 in forno spento con lucetta accesa. Trascorso il tempo di lievitazione, stendete ogni pallina con un matterello fino ad ottenere una sfoglia tonda (8.). Riscaldate il forno a 200° e adagiate sulla griglia del forno le sfoglia stese. Fate cuocere fino a che gonfiano e dorano. Dopo sfornate e servite ancora calde. Farcite con ciò che vi piace. Buon appetito.