Infine aggiungete le noci tritate grossolanamente (4.) aiutandovi con una spatola. Oleate uno stampo per ciambelle di 24 cm e versate dentro il composto (5.). Livellate bene con una spatola e mettete in forno. Cuocete a 170° per 40 minuti in forno ventilato o 170° per 45 minuti in forno statico. Non aprite il forno in cottura. Trascorso il tempo di cottura spegnete e lasciate raffreddare a temperatura ambiente. Togliete la cerniera e adagiate su un piatto da portata (6.). Nel frattempo preparate la besciamella di parmigiano.