Create uno strato di formaggio filante e coprite con la restante metà di zucca e patate (7.) livellando con cura. Cospargete la superficie con del parmigiano grattugiato, del pangrattato e infine una spruzzata di olio d’oliva (8.). Mettete in forno a cuocere a 180° per 40 minuti. Sfornate e togliete la cerniera allo stampo. Lasciate raffreddare per 7-8 minuti, dopo servite ancora filante (9.). Buon appetito.