Trascorso il tempo di riposo, stendete la frolla su un piano da lavoro infarinato aiutandovi con un matterello (4.). Stendete fino ad ottenere una sfoglia non sottile. Con un coppa pasta o delle formine, ricavate dei biscotti dalla forma che desiderate (5.). Adagiate in una teglia ricoperta da carta forno e mettete in forno a cuocere a 180° fino a doratura dei biscotti. Sfornate e decorate con della nutella fusa o del cioccolato fuso (6.) o potete lasciarli senza copertura. Adagiate su un piatto da portata e servite buon appetito.