Formate una palla stringendolo bene (fate attenzione a non lasciare buchi per non fare uscire il ripieno ). Create tutti gli arancini e metteteli da parte. Preparate adesso la pastella per gli Arancini (vi ricordo di non gettare gli arancini nella pastella in quanto si inzupperanno e si sbriciolano) ponendo in una ciotola l’acqua, la farina e la granella di pistacchio e amalgamate il tutto (8.). Passate gli arancini nella pastella (9.).
