Friselle di semola fatte in casa

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In: PANE E LIEVITANTI

Ingredienti:

  • 400 gr di farina di semola;
  • 200 gr di farina 0;
  • 100+250 ml di acqua tiepida;
  • 25 ml di olio d’oliva;
  • 13 gr di sale;
  • 10 gr di lievito di birra fresco ( o 4 gr di lievito di birra secco);
  • mezzo cucchiaino di miele

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