Mescolate fino a far addensare la crema (7.). Versate su un piatto e lasciatela raffreddare. Dopo averla fatta raffreddare, inserite la crema in una sacca a poche e farcite la base della zeppola (8.). Coprite con l’altra metà di zeppola e decorate come gradite. Decorate con ciuffetti di panna, ciuffetti di crema pasticciera, con ciliegie candite e cioccolato fuso (9.).
Le zeppole di San Giuseppe sono pronte. Buona merenda