Biscotti intrecciati da inzuppo

Ingredienti:

  • 500 gr di farina 00;
  • 150 gr di zucchero;
  • 200 gr di strutto;
  • cannella in polvere q.b.
  • mezzo bicchiere di latte caldo;
  • la punta di un cucchiaino di ammoniaca per dolci;
  • 1 uovo;
  • 2 tuorli + dello zucchero a velo q.b. per spennellare.

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