Mescolate fino ad ottenere un composto ben mescolato. Mettete il composto in frigo per 30 minuti. Trascorso il tempo di rassodamento in frigo, staccate dei pezzi di composto e inserite al centro una nocciola intera e chiudete la pallina (5.). Mettete tutte le palline su un vassoio e mettete in frigo per 1 ora (6.).