Ingredienti:
- 1 kg di zucchine già pulite;
- 100 gr di formaggio filante;
- 100 gr di prosciutto cotto;
- 2 uova;
- 2 cucchiai di pangrattato;
- 100 gr di parmigiano grattugiato.
- pangrattato per decorare q.b.
- sale e pepe, olio;
- basilico;
- burro a tocchetti q.b.;