Dopo aver fatto rassodare la frolla per 1 ora, staccate dei pezzi di pasta frolla e create pezzi di 10 gr ciascuno (verranno fuori circa 15 palline o poco più). Con le mani date la forma di palline (4.). Adagiate ogni pallina su una teglia ricoperta da carta forno e, con un tappo di bottiglia o il manico di un mestolo, create un forno al centro delle palline (5.). Mettete in forno e cuocete a 180° per 15 minuti. Trascorso il tempo di cottura fate raffreddare e dopo farcite con marmellata (io l’ho inserita in una sacca a poche) di fragole o di albicocche (6.). Spolverizzate con dello zucchero a velo e servite. Buon appetito.
2021-10-22