Polpette di prosciutto e rosmarino

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In: SECONDI

Ingredienti:

  • 50 gr di pane raffermo;
  • 1 uovo;
  • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato;
  • 200 gr di prosciutto cotto;
  • una manciata di sale;
  • ciuffo di rosmarino;
  •  pangrattato per l’impanatura.

 

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