Continuate aggiungendo il cacao, il lievito per dolci e la farina e mescolate (4.). Versate il composto in uno stampo per ciambella imburrata e infarinata di 24 cm (5.). Mettete a cuocere in forno a 180° per 35 minuti. Dopo spegnete e lasciate in forno spento per 5 minuti. Dopo sfornate e lasciate raffreddare completamente. Togliete la cerniera (6.) e iniziamo a decorare.