Adagiate le fette di patate aromatizzate in uno stampo per muffin (7.) mettendo, a strati casuali, la scamorza a fette (7.) quindi create una torretta. Coprite con un foglio di pellicola trasparente e mettete in forno a cuocere a 180° per 20 minuti. Dopo togliete la carta d’alluminio e continuate a cuocere per altri 20 minuti. Dopo sfornate ( 8.) e lasciate raffreddare per qualche minuto e servite. Buon appetito.