Dopo passateli nello zucchero a velo (7.) e adagiatele in una teglia ricoperta da carta forno ben distanziate tra loro (8.). Infornate in forno preriscaldato statico a 180° per 12-15 minuti o fino a che i biscotti non si siano spaccati in superficie e dorati.
I vostri biscotti saranno pronti quando si saranno spaccati. A quel punto spegnete e lasciate raffreddare completamente in modo tale da far prendere la giusta consistenza a temperatura ambiente. Adagiate su un piatto da portata (9.) e serviteli accompagnati da un buon the. Buona merenda.
