Procedimento:
Iniziate la preparazione dei buccellati, preparando il ripieno. In una ciotolina spezzettate i fichi secchi (1.) e metteteli in un mixer con il caffè (2.) e tritateli finemente. Versate la crema di fichi in una ciotola e aggiungete il cacao amaro e mescolate con una spatola. Aggiungete anche le gocce di cioccolato, le mandorle tritate grossolanamente e le noci tritate grossolanamente (3.) e mescolate con una spatola. Mettete da parte.