Preparate la frolla. In una ciotola versate la farina e il burro e mescolate riducendo il composto in sabbia (4.). Aggiungete anche la vanillina, lo zucchero e i tuorli d’uovo (5.). Quindi impastate su un piano da lavoro fino ad ottenere una palla liscia e compatta (6.). Avvolgete in un foglio di pellicola trasparente e mettete a riposare in frigo 1 ora.