Trascorso il tempo di riposo, sistemate il panetto sul piano da lavoro infarinato e fate un altro giro di pieghe (4.) e mettete a lievitare per 30 minuti. Dopo realizzate un filone e adagiatelo in uno stampo per ciambelle imburrato e infarinato con dimetro di 24 cm (5.). Cuocete in forno precedentemente riscaldato e ben caldo a 180° per 15 minuti. Spegnete e lasciate raffreddare a temperatura ambiente. Estraete dallo stampo e tagliate a metà. Spalmate la nutella (6.) e coprite con l’altra metà di pan brioche. Spolverizzate con dello zucchero a velo e servite. Buon appetito.