Procedimento
Iniziate la preparazione dei bomboloni versando in un ciotolina i 100 ml di latte tiepido insieme al lievito di birra secco quindi sciogliete con un cucchiaino (1.). In una ciotola versate la farina creando al centro una conca. Versate dentro il lievito sciolto (2.). Impastate leggermente e aggiungete anche lo zucchero. Continuate aggiungendo il burro a tocchetti e le uova quindi impastate (3.).