Sulla base aggiungete la mozzarella, il pomodoro tagliato a fette (7.) e condite con olio, sale e origano. Ripiegate i bordi dell’impasto verso l’interno (8.). Cuocete in forno a 180° per 35-40 min. Trascorso il tempo di cottura facciamola raffreddare per poi rimuoverla dallo stampo. Riponetela in un piatto (9.) e decorate con del basilico fresco. A questo punto potete tagliarla, servirla e gustarla!