Formate la crema (4). In una padella tagliate la cipolla e unite la salsiccia. Aggiungete un filo d’olio d’oliva e fate soffriggere (5). Mettete a bollire l’acqua e calate la pasta (6). Quasi a fine cottura trasferitela in padella con la salsiccia (6), unite la crema di broccoli e mantecate con acqua di cottura.