Procedimento:
Iniziate la preparazione della torta alle albicocche unendo in una ciotola lo yogurt greco e lo zucchero (1), e montate i due ingredienti utilizzando la frusta elettrica (2). Quando il composto risulterà senza grumi, unite un uovo (3) e montate con la frusta fin quando non verrà assorbito dagli altri ingredienti.