Procedimento:
Iniziate la preparazione della torta cioccolato e pistacchio unendo in una ciotola le uova con lo zucchero (1) per la preparazione dell’impasto. Montate i due ingrendienti con la frusta elettrica fino ad ottenere un composto liscio senza grumi. Questo punto versate l’olio di semi a filo mentre mescolate con la frusta. Unite il cacao amaro (2), il lievito per dolci e montate con le polveri. Aggiungete un pizzico di sale e la farina (3) a poco a poco, nel frattempo montate con la frusta.