Versate il composto nel latte riscaldato (4) e mescolate il tutto. Portate il pentolino sul fuoco e mescolate continuamente fin quando la crema non si sarà rassodata (5) e comincerà a bollire. A questo punto spegnete il fornello e continuate il tutto a fuoco spento. Aggiungete alla crema ancora calda il cioccolato bianco e mescolate fino a farlo sciogliere. Versate la crema pronta all’interno di una ciotola e se volete potete grattugiare sulla superficie il cioccolato bianco. Cremosa e golosissima (6) da poter gustare semplicemente al cucchiaio oppure per farcire una torta!