Imburrate uno stampo con cerniera di 26 cm, versateci dentro l’impasto e infornate a 170° per 40 min circa. Adesso occupatevi della crema al caffè, quindi unite in una ciotola le uova che sbattete insieme allo zucchero , poi unite la farina e la vanillina (4). Versate il latte in un pentolino e unite anche il caffè (5). Dopo di che unite il composto e mescolate sempre fino a far addensare la crema. Una volta pronta, versate la crema in un piatto coprendola con la pellicola, lasciandola raffreddare (6).