Ingredienti:
- 250 gr di biscotti al cacao,
- 110 gr di burro fuso,
- 500 gr di mascarpone,
- 100 gr di zucchero a velo,
- 300 ml di panna per dolci,
- 50 gr di cocco grattugiato,
- 8 gr di gelatina in fogli,
- 50 ml di panna liquida (da dividere a metà),
- 40 gr di cacao amaro,
- 90 ml di latte,