Ingredienti:
- 500 gr di farina 00,
- 1 uovo,
- 250 ml di latte,
- 2 cucchiai di olio d’oliva,
- 3 gr di lievito di birra secco o 1 bustina di lievito madre disidratato,
- un pizzico di sale,
- 250 gr di prosciutto cotto,
- 150 gr di scamorza,
- olive q.b.
- pomodorini q.b.
- origano q.b