Procedimento:
Iniziate la preparazione della sbriciolata cioccolato bianco e pesche tritando in polvere gli amaretti e uniteli al burro fuso in una ciotola (1), mescolate ottenendo un composto sabbioso e versatelo all’interno di uno stampo di 20 cm con cerniera rivestito di carta forno. Con un cucchiaio fate pressione sul composto di amaretti ottenendo una base ben compatta (2). Mettete in frigo fino al prossimo utilizzo, e nel frattempo in una ciotola unite il cioccolato bianco tagliato a quadrotti ed il latte. Mettete a sciogliere per qualche minuto in microonde oppure in un pentolino, poi mescolate bene fino a creare una crema senza grumi (3).