Versate sopra la crema al pistacchio (4.) livellando bene. Mettete in freezer e lasciate riposare per 25 minuti e la restante frolla adagiatela in frigo. Trascorso il tempo di riposo, sbriciolate la restante frolla (5.) e cospargete con granella di pistacchio. Mettete la sbriciolata in forno preriscaldato statico e cuocete a 180° per 35 minuti.
Trascorso il tempo di cottura, sfornate e lasciate raffreddare completamente. Dopo, aprite lo stampo e adagiate su un piatto da portata. Spolverizzate con dello zucchero a velo e La sbriciolata di pistacchio è pronta. Buon appetito.