Iniziate la preparazione della Crostata classica alla nutella mettendo in una ciotola le uova, lo zucchero, l’olio di semi, il lievito per dolci e scorza di limone (1) e sbattete con una forchetta.
Aggiungete la farina setacciata (2.) e impastate utilizzando la forza delle mani o un’impastatrice. Lavorate su un piano da lavoro ed impastate fino ad ottenere una palla liscia ed omogenea (3.).