Chiudete bene ogni disco creando una pallina e adagiatele in uno stampo di carta di albero di natale (7). Mettete a lievitare per 1 ora. Trascorso il tempo, spennellate la superficie con dell’uovo e del latte sbattuto (8), cospargete con dei semi di sesamo e delle olive (9). Infornate a 180° per 30 minuti. Sfornate e servite.