Procedimento:
Iniziate la preparazione delle ciambelline carote e cioccolato, pelando le carote e grattugiandole con una grattuggia. Unite la zucca cotta ridotta in purea e mescolate bene. Unite l’uovo e l’olio e mescolate con una spatola. In una ciotola versate la farina, il lievito per dolci e le gocce di cioccolato e mescolate bene.