Trascorso il tempo di riposo (4), togliete l’impasto dallo stampo e fate un giro di pieghe. Dividete il panetto in 6 parti e date la forma tonda i paninetti (5). Adagiateli in una teglia e mettete a lievitare per 1 ora in un posto caldo. Trascorso il tempo di riposo (6) i vostri paninetti saranno lievitati quindi metteteli in forno a cuocere a 180° per 40-45 minuti. Dopo sfornate e servite. Buon appetito.