Continuate aggiungendo uno strato di prosciutto cotto e il restante impasto di tritato (10.). Livellate bene e cospargete la superficie con dell’olio d’oliva e una manciata di pangrattato (11.) e via in forno a cuocere a 180° per 45 minuti. Dopo sfornate e servite ancora calda. Buon appetito.