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Stendete un foglio di carta forno in una teglia e cospargete con dell’olio d’oliva. Versate dentro il composto di zucchine e livellate (4). Coprite con i fiori di zucca aperti (5) e cospargete la superficie con dell’olio d’oliva, sale e pangrattato (6) e via in forno a cuocere a 180° per 40 minuti. Sfornate e servite. Buon appetito.