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Procedimento:
Iniziate la preparazione delle brioche morbide alla vaniglia versando in una ciotola le uova, i tuorli e lo zucchero e sbattete utilizzando uno sbattitore elettrico (1). Dopo aver ottenuto un composto spumoso, unite l’olio di semi, il vasetto di yogurt, e il latte (2) e mescolate ancora. Unite anche il lievito per dolci e la farina (3) e sbattete fino ad ottenete un composto liscio e privo di grumi.