Crema al mascarpone per panettoni

Ingredienti:

• 4 tuorli d’uovo;
• 90 gr di zucchero;
• 35 gr di vanillina;
• 380 ml di latte;
• 250 gr di mascarpone;
• 200 ml di panna per dolci;
• 1 bustina di vanillina;