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Stendiamo l’impasto nella teglia con le mani oleate (7) e lasciate lievitare per 30 minuti, dopo con i polpastrelli oleati, create dei fossi nell’impasto steso (8.). Se volete mangiarla a focaccia, dovrete oleare la superficie dell’impasto, se invece volete creare la pizza, dovrete mettere in superficie della passata di pomodoro condita (9.). Cuocete in entrambi i casi alla massima temperatura del vostro forno, prima solo sotto, e alla fine azionate il grill. Sfornate e servite. buon appetito